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這已經不是第一次造訪這間店了,不過之前都沒有帶相機,這次又來這裡品嘗美食,順便推薦給大家囉!

 

還記得他剛開慕時,我們去捧場過一次,那個時候的客人並不多,我們也覺得口味也只是還好而已,想不到過了大概半年以後,每次經過都看到大排長龍,再加上同事們的推薦,讓我們好奇他有什麼大改變!
所以找了個星期天,趁著用餐的離峰時間去用餐一下囉!
門口的看板.很難想像在金山街這樣不起眼的住宅區,也有這樣的好店!


進來的時候還沒有很多人,所以就坐到櫃檯前面囉!
坐到櫃檯的好處就是可以看到廚師當場料理囉!

這裡的味增湯和白飯等都是吃到飽的唷!很適合大食量的人.
(招牌上面的鹽烤魚頭上次吃過,還不錯唷!尤其是在全是生冷食物的日本料理中,吃點熟食會讓胃感覺舒服一點!不過吃到最後面會感覺有一點油!)

一坐下服務人員會馬上端上味增湯,只要喝完了就可以再續唷!這個熱湯在這家店有十分重要的地位唷!
(因為這裡都是生魚片,吃到後來會超級想喝熱湯的!)


因為坐在櫃檯前面,所以一堆東西看起來都好好吃的樣子!真是不知道要點什麼才好?!



這裡有一個隱藏版的美食是豪華海鮮丼,雖然沒有寫在菜單上,不過可以看到來這裡的客人很多都知道要點這道唷!


小菜上來囉! (附帶一提,我們點的是章魚,只是喜馬一直說是花枝!)
這個黑豆吃起來稍微有點甜味,有點像是比較不甜的大紅豆的感覺,吃起來很好吃唷!而芥茉章魚也不賴,脆脆黏黏的口感帶配上些許的芥茉香氣,吃起來很不錯唷!
不過這小菜都是冷盤呢,店內的料理大部分都是比較冷一點的呢!



重點來囉!這就是我點的豪華海鮮丼,看到上面滿滿的料,已經完全把飯蓋過去了! 這樣一碗有鮪魚,鮭魚,花枝,干貝,蝦等的豪華海鮮丼,一上桌一定會讓大家驚呼連連,剛吃的時候覺得超級幸福的,可是因為都是生的,而且魚的份量實在太多,一直吃著軟軟,生冷的口感,對我而言吃到後來會有種噁心的感覺,好在這裡可以免費加飯,而且加的飯是熱的,搭配下來就可以去掉油膩感.
而這時候的熱湯也派上用場啦!吃太多冷的配上熱熱的湯,可以舒緩一下胃的感覺唷!




而老婆點的是燒霜魚丼,想說不要兩個人都吃生的,所以特地點了一個半生熟的丼來吃看看,想不到這個丼也是出乎意料的好吃也!
這個魚丼可以吃到熟的和生的口感,生的部分吃起來和我的差不多,不過熟的部分就感覺比較好入口,口感比較結實一點,這個吃到最後也比就不會有膩的感覺!


這間店的生魚片和丼飯真的很適合愛吃日本料理的人,而且份量和免費加飯加湯,都讓大食量的人會有很滿意的感覺唷!
不過我個人感覺,吃到後來會有些許比較膩一點,生冷的食物好像也對胃造成些負擔呢!建議不要都點生食,可以搭配著熱的食物吃,應該會感覺好一點囉!
不論如何,在竹科附近以這樣的價位,真的是非常值得推薦大家來試一下喔! 推薦指數五顆星啦!
(馬麻在抱怨!!!為什麼兩隻小羊的部落格,結果後來都是兩隻馬的照片啦!)

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