
在捷克的第一餐,我們選擇的是位於舊城區旁的MLEJNICE,要來這裡品嘗道地的捷克美食囉!
在捷克的舊城區要找餐廳其實有些風險,當初在爬文時,常發現某些餐廳會另外加收麵包前或是額外多收19%的服務費,這個情形尤其是布拉格的舊城區尤其明顯,所以慎選餐廳是很重要的,免得讓意外影響了旅遊的好心情.
而這間MLEJNICE是屬於便宜又大碗的餐廳,尤其在舊城區這附近要找到這樣的餐點實在有點不容易,有難怪大家都推崇他囉!
MLEJNICE雖然離舊城區不遠,不過身處小巷子內,所以要找到其實需要一些功夫呢,不過在智慧型手機當道的今天,只要在google map先輸入餐廳名稱,接著就只需要照著走就可以囉!
我們到的時候約5點半,裡面只有零散的幾桌客人(有一桌聽起來是香港人),不過等我們吃到一半時店家已經客滿,後面來的旅客就都吃不到了呢! (似乎要歐洲人排隊等吃飯是不太可能的一件事,大部分人聽到客滿就走掉了,不太願意等候呢!不像我們為了美食,排再久都願意!)
店內的位置並不多,而且我覺得服務生有點冷漠,感覺店員一直在聊天.客滿時也都直接回絕客人,不像台灣都會建議客人等個幾分鐘,我想應該是這個國家都這樣吧!
店內的裝潢走的比較鄉村風,整個用木頭和磚裝潢而成,再搭配上一些感覺像是農具的東西,桌椅也都是木頭,整體的感覺就很像歐洲鄉村的風格!
而在捷克點餐,第一點要注意的是一定要點飲料,而且和我們的飯後飲料不同,他的飲料都是在餐前上的,而在捷克又以啤酒最便宜,果汁和礦泉水相當來說是比較貴的,不過平常沒有喝酒的我們第一次不敢點太多,所以只叫了0.3升的啤酒,不過後來有點喝不夠(因為我們都是兩個人喝一杯),所以之後都直接點0.5升的呢!
果汁小小的一杯比啤酒還貴呢!在捷克我們幾乎每餐飲料都是啤酒加果汁.
小土妹不能喝啤酒,所以點了杯果汁給她,捷克的啤酒還真是好喝,啤酒本身並不會有太多的苦味(退冰了也一樣),反而有些麥子的香氣,只是喝多了一樣會醉,尤其時差還沒調過來,雖然只喝一點點,但還是有些許的頭暈呢!
我們點的第一道菜就是烤豬腳啦!豬腳在捷克可以說是便宜又好吃的美食,大部分台灣人也都推薦到捷克吃豬腳,只是這個豬腳的份量實在大的太誇張了,基本上兩個人吃一隻份量就很充足了,有趣的是有一位看起來像是歐洲人的觀光客,看到我們桌上的豬腳還來問我這是甚麼,最後還補了一句說看起來不錯,之後也真的點了這樣一隻大大的豬腳.我真的很好奇她一個女生怎麼吃的完這樣一隻豬腳!
而這個豬腳的皮十分的酥脆,肉卻十分多汁,看到盤子底下的都是留下來的湯汁,不過剛開始吃還好,吃到最後會有點偏鹹,這個時候就需要啤酒來搭配,大口吃肉大口喝啤酒的感覺真的很不錯,而皮除了酥脆外,香料的香氣也很足夠,是我們在捷克吃到算是不錯的豬腳唷!(不過不是第一名)
第二道菜是Goulash,也就是燉牛肉,燉牛肉在捷克旁的匈牙利是道名菜,搬到捷克來應該也不會差到哪裡去,而這裡燉牛肉是裝在麵包裡的,麵包本身烤的很酥脆,而且很有麵包的咬勁和麥子的香氣,搭配上燉的十分軟嫩的牛肉,十分的美味,但是單吃這個牛肉就會有點偏鹹,所以這道菜我們最後大概還剩下三分之一呢!(除了偏鹹之外,分量實在太大也是主因!)
小土妹非常愛吃這個麵包,整個麵包蓋子幾乎都被她吃光了!
我們點了這樣兩道主菜和三杯飲料,一共花了598克朗(當時匯率約1:1.3),這裡還包含我們附加的10%小費,我們在付錢時店員直接問我們是否願意多付10%的服務費,他很客氣地問,我們也就欣然同意囉!老實說在台灣吃這樣的西餐,價格應該是1.5倍以上吧!
在捷克的第一餐實在是讓人非常的滿足,除了有大口喝酒,大口吃肉的快感外,還品嘗到了道地的捷克美食,除了味道稍微鹹一點之外(不過我個人覺得還可以接受),其他的就無挑剔了,如果不是之後有吃到更好吃的豬腳,我們就會覺得這是捷克第一美味的豬腳了呢! 而燉牛肉雖然吃起來比較鹹,但是裝在麵包碗中和麵包搭配著吃,就可以稍微中和鹹味,尤其這邊隨便一道主菜的份量都非常的大,我們兩個人光是那隻豬腳就已經8分飽了,後來幾乎是硬撐著吃牛肉呢!也難怪這裡是眾多捷克旅人推薦的美食餐廳囉!