
四月是桃園桑葚成熟的季節,趁著這個時候帶小土妹來體驗採桑葚的樂趣,也順便品嘗用桑葚做的美味小吃囉!
桃園採桑葚之旅,第一站我們來到了桑葚緣採桑葚,而這裡可以採桑葚的季節大概4到5月,不過以我們的經驗,大概到5月初就差不多結束了(或是說被採光了),所以要來還是要趁著4月的第二或是第三個星期比較恰當囉!
到了桑葚緣之後,老闆也不多說,直接拿了一個手套和提籃給我們,基本上採桑葚不須要太多技巧,熟度夠的輕輕一拔就下來囉,而手套主要目的是防止桑葚汁會沾到衣服,採完桑葚基本上手都是黑色的桑葚汁囉!
門口大大的告示告訴你要採哪種桑葚,直接吃的就採全黑的,如果要做果醬帶點酸味的,就要找略帶紅色的囉!基本上就是越黑就越甜啦!
桑葚園就位於農家的後面,一眼望去滿滿的都是桑葚(我們隔年五月有再來此,就只看到零星的桑葚了)
樹上結實累累都是桑葚,重點是價錢也不貴,可以滿足小朋友採果的樂趣唷!
樂愛採果的小土妹,馬上就來發揮專長囉,桑葚樹普遍不高,所以對大人來說必須彎著腰才採的到,但是對小土妹來說就剛剛好啦,桑葚就在他面前,直接拔就好啦!
看小土妹大顯身手,採的非常開心呢!
最後的結果就是這滿滿的一大籃啦!因為實在太好採啦,放眼望去都是成熟的桑葚.
不過天氣實在太熱,小土妹被曬到整個臉紅通通,趕快喝杯降溫的桑葚汁吧!
桑葚緣除了採桑葚外,還有很多桑葚製品可以選購.種類也很多元.
在桑葚緣採完水果後,我們接著轉往在新屋有名的新屋鵝肉美食館,這是在地的新屋人也很推薦的餐廳唷!
一上桌當然先點鵝肉來品嘗啦! 只是這鵝肉比我想像中的硬上許多,需要多咬幾下比較好入口,和印象中鵝肉軟嫩的口感不同,不知是不是和土雞一樣的道理,只是這個肉雖結實,但吃起來還是頗有味道,不需要醬料就有淡淡的鹹味,只是嘴巴咬得比較酸囉!
額腿的部分比較軟,小土妹吃的可開心的呢!
除了鵝肉外,當然也要點些不一樣的料理來搭配,這是炒米苔目.
還有不能錯過的炒鵝腸.
還有客家的福菜肉片湯囉!
吃飽之後,我們又轉往九斗桑海田園,準備下一個桑葚的饗宴囉!九斗桑海田園也是以桑葚為名的休閒農場,但是實際在園區內,只有少數的幾棵桑葚,如要採果,主人還會帶到另外的地方,因為我們已經踩過桑葚了,所以就沒有去參觀他的農園了,而除了採桑葚外,這整個田園也規畫得非常好,除了桑葚特色餐飲外,古色古香的建築物和有歷史的大樹,也是這個園區的一大特色唷!
門口的招牌,只可惜沒把當季桑葚的招牌凸顯出來.
一入園就可以看到一個生態池.裡面有養了許多的魚,剛好可以滿足小土妹餵魚的興趣.
生態池旁也種了一些植物,雖然不知道是甚麼品種,不過園區整理的很整齊,草皮也不會過長.看上去就很舒服!
園區內有幾棵大樹,加上萬里無雲的天空,看上去真是漂亮.
而主建物就是這樣一棟古色古香的建築,雖然是正熱的下午,但是在樹蔭以及通風的建築下,一點都不會感覺悶熱,微風吹來更是讓人感覺的舒服,可以讓人很慵懶的坐上一整天唷!
不過店家似乎生意沒有很好,整個下午客人並不多,繞人很好奇這樣的環境,怎麼會不吸引人呢?
整棟建物都是開放空間,空氣十分對流,不過選擇坐戶外還是比較涼快一些.
戶外的座位區.
這裡也有桑葚採果和一些農產品,採果的價錢比另一間桑葚緣貴上一些.
我們在這裡點了一杯桑葚冰沙和一盤桑葚饅頭,桑葚饅頭吃起來甜甜的,吃起來還不錯,而且也有養身的感覺.而桑葚冰沙就是這炎熱夏天的消暑聖品囉,用桑葚打成的冰沙,喝起來酸酸甜甜,在這炎熱的日子喝上一杯,還真是暑氣全消呢!
小土妹也吃得很開心呢!
坐在這裡,看著飄落下來的花,聽著旁邊的流水,再喝著冰沙,整個就是度假的氣氛啊!
最後就在這九斗桑海田園的古樸風情,為我們這趟桑葚之旅畫下句點,這趟行程我們體驗了採桑葚的樂趣,也吃了美味的桑葚飲料,和新屋有名的鵝肉料理,可以說是一趟夏日完美的旅程,不過桑葚產季只有短短的兩個星期,而我們採了一大堆的桑葚回家後也做了桑葚果汁和果醬,剩下的放冷凍,可以保存一段很長的時間唷!